¿Te has preguntado por qué a tu gato no le gusta el dulce? Aquí la explicación…

A los GAT no les gusta el dulce 

El gen que poseen correspondiente a su receptor de lo dulce está plagado de errores y no funciona. Este estudio lo realizaron científicos de Filadelfia y de Gran Bretaña. Estudios anteriores, ya habían demostrado que a los gatos no les interesaba el azúcar.

Se extrajo el ADN de los gatos y se examinó el gen para el receptor de lo dulce, que consta de dos proteínas ubicadas en la superficie de las células gustativas. Cuando el azúcar hace contacto con el receptor, se envía una señal al interior de la célula y luego al cerebro. Se halló que el gen para una de las proteínas del receptor.

El estilo de vida carnívoro del gato torna irrelevante la necesidad de sentir el azúcar, lo que permite aumentar las mutaciones en el receptor del gusto dulce durante la evolución de la especie.

 

TAGS:

FUENTE y FOTO: Mascotas